8、喜茶“千万真奶补贴”活动再掀原料内卷，首款专用真牛乳带来高品质茶饮体验

  9、茶颜悦色投资5.2亿元打造研发及生产基地，原料供应将覆盖5000+家门店

  9月4日，瑞幸推出茅台联名款酱香拿铁，单品首日销量突破542万杯，销售额突破1亿元，刷新单品纪录。此次联名产品包装设计由潘虎设计实验室设计打造。

  9月7日，瑞幸方发布酱香拿铁断货及补货通知，表示酱香拿铁热度远超预期，多数门店本周内将陆续售罄，公司已紧急采购新一批53°飞天茅台酒，预计将于9月10号起陆续恢复供应。此外瑞幸也表示，酱香拿铁是瑞幸咖啡和贵州茅台共同推出的战略级长线单品，将长期售卖，以满足大家的需求。

  近日，元气森林乳茶焕新上市，新品定价6元，规格为360ml更适合单次饮用，共有经典原味、茉莉奶绿、丝绒草莓（新）三大口味。

  据悉，元气森林乳茶三个口味均符合国标低糖标准，每100ml含糖量低于5g；原料方面采用来自新西兰牧场的牛乳，搭配核心产区的茶叶原叶萃取；制作流程与工艺方面无限保留手作奶茶的“好味道”不添加色素、植脂末、反式脂肪酸。目前，新品已在元气森林电商旗舰店和部分地区线月中下旬完成全国铺市。

  近日，怡宝推出了全新矿泉水品牌“本优”，定价在瓶装水最主流的2元区间，为日常补水需求提供亲民选择。据了解，本优整体采用代表水元素的淡蓝色调。和多数瓶装水不同，本优并非在瓶身上采用环绕型标签，而是用凹凸感呈现品牌名，令整体设计更为简约清新。

  据相关的人偷偷表示，本优短期内将优先在广东上市，并借助怡宝母品牌的渠道优势进行全渠道铺货，扎根渠道做好生动化陈列。

  近日，今麦郎饮品上新来电平衡™️电解质饮料产品，产品主打「快速补水 来电平衡」，采用低糖等渗配方，以满足那群消费的人诉求快速补充电解质的同时还渴望较低能量摄入的需求。

  在糖的选择上，产品使用葡萄糖与海藻糖替代白砂糖，口感清爽；瓶口采用贴心大口径设计，满足流汗后大口饮用与及时补水的需求。包装设计来自潘虎设计，瓶体为铂金分割比瓶型；以电池为灵感，打造符号的力量。

  据悉“来电平衡”已推出海盐西柚和海盐柠檬两个口味，目前该款产品已在北京、石家庄、郑州等地开始销售，终端零售价为5元。

  据悉，霸道熊猫定位为“正宗麻辣辣条”，产品携手川菜大师研发，采用国家一级花椒及精选辣椒，经5℃以下冷藏锁香和精准控温控时熬制，打造出麻辣鲜香的正宗麻辣辣条品牌。

  目前新品主要有小麻小辣和很麻很辣两种口味，分为90g每包的定量装，建议零售价5元；16g*20包的盒装，建议零售价1元/包和19.9元/盒。

  9月4日，妙可蓝多涂抹烘焙双重新品上市，共有妙可蓝多淡味黄油、妙可蓝多涂抹奶油芝士两款产品。

  据介绍，妙可蓝多涂抹奶油芝士柔滑细腻有奶香，口感绵软，适合搭配贝果打造营养早餐，天猫旗舰店参考售价150g*2盒/44.3元；妙可蓝多淡味黄油含脂溶性维生素A，从鲜奶提炼出的乳脂达82.8%，质地厚实，奶香浓郁，为单颗独立包装，方便取用与保存，可用于煎牛排，参考价7g*30粒/61.9元。

  近日，在否认将推出茅台辣椒酱之后，有知情的人偷偷表示，茅台巧克力即将上线，据悉将采用高品质的巧克力和53度贵州茅台酒制作，每一块都蕴含着酱香和甜香，是一种独特的味觉享受。

  茅台巧克力的推出，是茅台集团董事长丁雄军在今年5月29日茅台冰淇淋上市周年庆典上宣布的一项战略计划的一部分。丁雄军表示，贵州茅台将加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等产品，建立不一样、不同价位、特色显著的产品矩阵。这是继茅台冰淇淋、茅台咖啡之后，国酒茅台在跨界产品上的又一创新。

  8、喜茶“千万真奶补贴”活动再掀原料内卷，首款专用真牛乳带来高品质茶饮体验

  9月4日，喜茶推出了新茶饮行业首个“千万真奶补贴”，向用户发放价值千万元的浓郁牛乳茶系列新产品第二杯半价券，让更多消费者能轻松品尝到喜茶真牛乳饮品，体验品质真牛乳。

  与此同时，喜茶还官宣推出了其研发定制的新茶饮行业首款专用线mL蛋白质，以更高的蛋白质含量为广大购买的人带来更高品质的茶饮体验。

  9、茶颜悦色投资5.2亿元打造研发及生产基地，原料供应将覆盖5000+家门店

  9月7日，茶颜悦色研发及生产基地开工建设，总投资5.2亿元，将在茶叶深加工技术等方面发力，预计2025年试投产。全面达产后，产能将覆盖超5000家门店的核心技术原物料供应。

  据了解，茶颜悦色研发及生产基地由湖南茶悦文化产业发展集团有限公司投资建设，规划用地面积超100亩，由中建五局承建。茶颜悦色将建设茶萃全自动生产线、茶叶产品自动化生产线及其配套、辅助生产设施，打造茶叶深加工技术、茶叶精加工技术的创新研发生产中心，并同步引入咖啡深加工的研发。

  9月4日，上交所披露，因青岛沃隆食品股份有限公司保荐人撤销保荐，根据《上海证券交易所股票发行上市审核规则》第六十三条的有关法律法规，上交所终止其发行上市审核。

  沃隆食品是行业领先的以坚果相关这类的产品为核心的休闲食品生产商，主要是做自有品牌休闲食品的研发、生产和销售。公司的基本的产品分为五大类，包括混合坚果、单品坚果、每日果干、烘焙食品、礼盒系列。

  9月6日，包装专家SIG与爱尔兰纳米技术公司AnaBio Technologies共同推出市场上首款无菌包装长保质期含活性益生菌的酸奶。新技术将SIG的温和灌装技术与AnaBio的封装技术相结合。AnaBio的专利封装技术为益生菌细胞包裹了一层蛋白质保护层，使得菌株能够在工艺流程中承受高温。当益生菌产品被食用时，人体内的消化酶会自然分解涂层，释放出益生菌。

  2023年3月，AnaBio Technologies 推出胶囊化益生菌菌株，包括双歧杆菌和乳杆菌。受到胶囊保护的菌株能承受高温度高压力，如140°C 6秒。该公司首席执行官Aidan Fitzsimons表示：澳大利亚的 Alive Synbiotic 公司已在其碳酸饮料生产中使用该技术。

  近日，新锐轻食品牌「舌里」斩获近亿元A轮融资，投资方为河南农开基金管理公司、南阳产投。舌里表示，“融资完成后会致力于深耕以全麦面包为核心的轻食赛道，多元化发展延伸美味健康零食赛道，拓展多元渠道提升使用者真实的体验，同时向产销一体化转型。

  舌里是一个休闲零食品牌，主营轻食代餐和健康零食，致力于家庭休闲食品领域的产品研制、销售和品牌运营。公司旗下现有舌里、楼兰丝路、粗良时光三大品牌。

  天眼查App显示，近日，武汉本土咖啡品牌「啡行家」关联公司武汉领先啡行品牌管理有限公司发生工商变更，新增良品铺子旗下宁波广源聚亿投资有限公司为股东，同时公司注册资本由271.74万人民币增至335.48万人民币。

  武汉领先啡行品牌管理有限公司成立于2022年5月，法定代表人为丁亮，营业范围含互联网信息服务、餐饮服务、食品销售、品牌管理等。

  近日，本土汉堡连锁品牌「沙朗阿甘」宣布完成首轮天使轮融资，投资机构为奈雪投资平台美好自有力量。该轮融资金额近千万，本轮融资将大多数都用在品牌势能提升、营销动作推广、新市场的开拓以及团队搭建、供应链优化。

  沙朗阿甘隶属于河南牧岚山餐饮管理有限公司，总部在河南郑州，是主营鲜肉汉堡的餐饮连锁品牌，首店于2017年底落地河南。据悉，沙朗阿甘在美式汉堡的基础上进行创新，定位“牛肉汉堡”细分品类，主打汉堡鲜肉现做的模式，目前线多款SKU。

  9月4日消息，安徽天资新零售有限公司旗下品牌「天资无人售货店」宣布完成 1200 万元天使轮融资，投资方为天资供应链。公开资料显示，安徽天资新零售有限公司一直以来致力于生产、研发、品牌推广、终端市场开拓，以及线上推广等服务。

  除了主攻无人售货市场，公司结合了无人零售的模式，拓展更多新的消费场景。旗下品牌 天资无人售货店 由安徽天资新零售有限公司自主设计并研发的新零售自主售货机。使用流程上，用户使用电子设备扫码，支付相应金额就可以获得生活用品，目前主要合作的设备为天资饮料零售机与天资成人店。